Рис. 117. Пищеварительный канал

 

 

Рис. 118. Железы пищеварительного тракта (А) (по Б. Алешину, 1974) и характер их

деятельности (Б)

 

 

Рис. 119. Последовательность процессов в пищеварительном «конвейере» (по Г. Коротько, 1980)

 

 

Рис. 120. Схема операции наложения фистулы слюнной железы (по И. Павлову и Д. Глинскому):

I и II — расположение слюнной железы и выводного протока, III — проток, выведенный наружу. IV — мето­дика собирания слюны; а, б, в — верхняя челюсть в горизонтальном разрезе (препаровка протока)

 

 

Рис. 121. Регуляция выделения слюны из околоушной, подчелюстной и подъязычной слюнных желез

 

 

Рис. 122. Условный рефлекс на слюноотделение: условный раздражитель — свет, подкрепление — пища, реакция — выделение слюны

 

Рис. 123. Состояние верхних отделов пищеварительного тракта при акте глотания

 

 

Рис. 124. Строение желудка

 

 

Рис. 125. Схема операции наложения фистулы желудка (по А. Басову и И. П. Павлову) I—V—последовательные этапы операции, VI—сокоотделение из фистулы желудка

 

 

Рис. 126. Схема операции эзофаготомии (по И.П.Павлову и Е. Шумовой-Симановской) I - III — последовательные этапы операции, IV — опыт мнимого кормления

 

 

Рис. 127. Схема операции изолированного желудочка (по Р. Гейденгайну): I—VI — последовательные этапы операции, VII - сокоотделение из изолированного желудочка, связанного с желудком общими сосудами

 

Рис. 128. Схема операции изолированного желудочка (по И.П.Павлову): I—VI — последовательные этапы операции, VII — сокоотделение из изолированного желудочка, связанного : желудком общими нервами

 

 

Рис. 129. Строение желез желудка (по Е. Матросовой, 1974): I — концевые кардиальные железы, II — фундальные главные железы, III — концевые отделы пилорических желез

 

 

Рис. 130. Схема образования НСl желудочного сока

 

 

Рис. 131. Приспособительная изменчивость желудочного сокоотделения

 

 

Рис. 132. Один из механизмов перехода пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку (по И. П. Павлову):I — сокращение препилорического сфинктера, II — действие НСl на пилорическую часть желудка, III — откры­тие пилорического сфинктера, IV — действие НСl на пилорический сфинктер со стороны двенадцатиперстной кишки, V — закрытие пилорического сфинктера

 

 

Рис. 133. Регистрация моторики желудка. А — схема опыта, Б — механограмма: а — голодные сокращения желудка, б — период покоя

 

 

Рис. 134. Регуляция желудочного сокоотделения

 

 

Рис. 135. Условный рефлекс на сокоотделение желудка:

условный раздражитель — свет, подкрепление — пища, реакция — выделение желудочного сока

 

 

Рис. 136. Строение поджелудочной железы

 

 

Рис. 137. Приспособительная изменчивость сокоотделения поджелудочной железы

 

 

Рис. 138. Гуморальная регуляция сокоотделения поджелудочной железы:

I — секретин не активен, поджелудочная железа не выделяет сока, II — соляная кислота активирует секретин. который поступает в сосудистое русло, III — секретин стимулирует секреторную деятельность поджелудочной железы

 

Рис. 139. Регуляция выделения сока поджелудочной железой

 

 

Рис. 140. Условный рефлекс на выделение сока поджелудочной железой: условный раздражитель — свет, подкрепление — пища, реакция — выделение сока поджелудочной железой

 

 

Рис. 141. Строение печени. А—вид нижней поверхности; Б—печеночная ткань; В — сосуды дольки печени (по X. Элиасу, 1974)

 

 

Рис. 142. Схема операции наложения фистулы желчного пузыря: I — IV — последовательные этапы операции, V — собирание желчи

 

 

Рис. 143. Изучение роли печени в обмене веществ. А — две сосудистые сети в печени; Б — два варианта порто-кавального анастомоза

 

 

Рис. 144. Кругооборот желчных кислот в организме: Жл — желчь, Жк — желчная кислота

 

 

Рис. 145. Строение стенки тонкой кишки (по В.Елисееву, 1961): I — слизистая оболочка, II — подслизистая, III — мышечная, IV — серозная оболочка

 

 

Рис. 146. Схема операции наложения фистулы кишечника (по Тири-Велла): I — V — последовательные этапы операции, VI — сбор кишечного сока

 

 

Рис. 147. Взаимоотношения между различными субстратами в области щеточной каймы при их гидролизе и всасывании в процессе пристеночного пищеварения (по А. Уголеву и др., 1974): (+) — стимуляция процесса, (—) — торможение, (О) — отсутствие влияний, (?) — отсутствие сведений

 

 

Рис. 148. Моторика кишечника. А — маятникообразное движение (ритмическая сегмента­ция) ; Б — перистальтические движения

 

 

Рис. 149. Регуляция моторики кишечника: I — результат раздражения симпатических нервов, II — результат раздражения блуждающего нерва

 

 

Рис. 150. Интрамуральные ганглии пищеварительного канала, регулирующие местные рефлексы

 

 

Рис. 151. Иннервация желудочно-кишечного тракта (пунктиром обозначен соматический нерв)

 

 

Рис. 152. Гормоны пищеварительного тракта (выделение слизистой оболочкой и влияние на секрецию и моторику желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, кишечника): ВАП — вазоактивный пептид, ГИП — гастроингибирующий пептид, Жр — жир, Пп — продукты переваривания пищи; темной стрелкой обозначено тормозящее влияние, красными — стимулирующее

 

 

Рис. 153. Схема механизмов сенсорного насыщения (по П. Анохину, 1968). А—раздра­жение рецепторов ротовой полости и желудка; Б — функциональные взаимоотношения медиального и латерального отделов гипоталамуса в состоянии голода и после приема пищи

 

 

Рис. 154. Голод, насыщение и пищевое поведение. А — поперечное сечение гипоталамуса;

Б — схема механизма голода и насыщения:

а — участки, раздражение которых вызывает гиперфагию и ожирение; б — участки, раздражение которых вызывает отказ от пищи и истощение

 

 

Рис. 155. Афферентные влияния различного типа, регулирующие секрецию пищеварительных соков (по Г. Коротько, 1983)

 

 

Рис. 156. Схема функциональной системы, обеспечивающей регуляцию питания организ­ма (по К. Судакову, 1976): ЛГ — латеральное ядро гипоталамуса, ВМГ — вентромедиальное ядро гипоталамуса