Додати до списку

Є складовою частиною документа Наука та інновації [Текст] = Sciense and Innovation : Український оглядовий журнал майбутнього. – 2013. – Т. 9, № 6. – 110 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування органічних харчових продуктів (в цілому). Консервування рослинних, овочевих продуктів/664.87 Концентровані харчові продукти в цілому. Зокрема концентрати з продукції рослинного походження/664.871 Супова продукція в цілому. Супи у вигляді порошків. Супи. Соуси. Підливи