Сайт бібліотеки Електронний каталог
Запорізького національного університету
Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт ЗНУ
          Математичне моделювання рецетурної композиції кексу підвищеної харчової ціності [Текст] / Ж. А. Крутовий, Г. В. Запаренко, Л. О. Касілова [та ін.]
    // Наука та інновації. – 2013. – Т. 9, № 5. – С. 5-9. – Бібліогр.: 9 назв.


УДК 664.664.4

    


Є складовою частиною документа Наука та інновації [Текст] = Sciense and Innovation : Український оглядовий журнал майбутнього. – 2013. – Т. 9, № 5. – 80 с.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'